Domaine du Grand Tinel Alexis ESTABLET Alexis Establet Châteauneuf-du-Pape Rouge 2015

Domaine du Grand Tinel Alexis ESTABLET

Alexis Establet

Châteauneuf-du-Pape AOP

Rouge 2015

Rareté du domaine, élaborée lors d'année exceptionnelle . Issue des terres de la Gardiole, cette parcelle 100% Grenache, âgée de plus de 100 ans, bénéficie d’un terroir silico-argileux avec galets roulés, amenant finesse et puissance.

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Description
Wine data sheet

	Rewards	Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s) ; Jeb Dunnuck 2017 : 92 / 100
	Pays	France
	Region	Rhône
	Appellation	Châteauneuf-du-Pape
	Cuvée	Alexis Establet
	Color	Rouge
	Vintage	2015
	Grape variety	Grenache
	Alcohol	15,5%
	Content	75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve tronconique, Fermentation thermo-régulée, Eraflage, Remontage. Elevage en demi-muid, Elevage en barrique, Mise en bouteille manuelle, Bouchon traditionnel en liège.

Serving temperature

16° - 18°

Aging potential

De 2018 à 2025

Allergens

Aucun allergène identifié